Penne Rigate

Patria do rodiny krátkych, šikmo rezaných cestovín, ktoré patria medzi najznámejšie tvary cestovín, a preto sú aj najvšestrannejšie v kuchyni. Sú ideálne na prípravu zapekaných cestovín alebo suchých cestovín podávaných s omáčkami z bravčového alebo hovädzieho mäsa. Výborné sú však aj so zeleninovými omáčkami.